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Dall’India a noi!

Melanzane ovali, arrivate a noi dal XVI secolo, per le tavole dei nobili!

Esistono diverse varietà di melanzane, a seconda della forma e del colore; questa è una delle più apprezzate ed usate. Devono presentarsi con la buccia soda e compatta e possono essere consumate...

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Dall’India a noi!

Dall’India a noi!

Melanzane ovali, arrivate a noi dal XVI secolo, per le tavole dei nobili!

Esistono diverse varietà di melanzane, a seconda della forma e del colore; questa è una delle più apprezzate ed usate. Devono presentarsi con la buccia soda e compatta e possono essere consumate...

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Un'oliva stuzzicante

Olive verdi "Bella di Cerignola" schiacciate, piccanti, in olio, dalla più...

Oliva da tavola cultivar “Bella di Cerignola”, di grosso calibro (111/120 olive per Kg), che, secondo la tradizione della regione Puglia, viene schiacciata in un mortaio; così, aperta e tagliata,...

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Un'oliva stuzzicante

Un'oliva stuzzicante

Olive verdi "Bella di Cerignola" schiacciate, piccanti, in olio, dalla più...

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Un aroma sottile

La menta essiccata sminuzzata, da Galeno considerata una pianta medicinale. Ma...

E’ una pianta erbacea perenne, alta da qualche centimetro a poco più di 1 m, fortemente aromatica, dal caratteristico sapore pungente e piccante. Cresce in tutta Europa e predilige le posizioni...

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Un aroma sottile

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La menta essiccata sminuzzata, da Galeno considerata una pianta medicinale. Ma...

E’ una pianta erbacea perenne, alta da qualche centimetro a poco più di 1 m, fortemente aromatica, dal caratteristico sapore pungente e piccante. Cresce in tutta Europa e predilige le posizioni...

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