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Risotto al radicchio...

Una bontà!!!!!

Ingredienti per 2 persone: • 170 g di riso (10402) • 5 foglie di radicchio (60513) • 120 g di asiago (70157) • 1/4...

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 Risotto al radicchio...

Risotto al radicchio...

Una bontà!!!!!

Ingredienti per 2 persone: • 170 g di riso (10402) • 5 foglie di radicchio (60513) • 120 g di asiago (70157) • 1/4...

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La sorpresa tutta di...

Una proposta originale…..

Ingredienti per 4 cestini: Per fare i cestini di parmigiano in padella, distribuisci sul fondo di una padellina antiaderente ben calda circa 30 g di formaggio grattugiato. La padella dovrebbe avere...

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 La sorpresa tutta di...

La sorpresa tutta di...

Una proposta originale…..

Ingredienti per 4 cestini: Per fare i cestini di parmigiano in padella, distribuisci sul fondo di una padellina antiaderente ben calda circa 30 g di formaggio grattugiato. La padella dovrebbe avere...

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Dall’India a noi!

Melanzane ovali, arrivate a noi dal XVI secolo, per le tavole dei nobili!

Esistono diverse varietà di melanzane, a seconda della forma e del colore; questa è una delle più apprezzate ed usate. Devono presentarsi con la buccia soda e compatta e possono essere consumate...

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Dall’India a noi!

Dall’India a noi!

Melanzane ovali, arrivate a noi dal XVI secolo, per le tavole dei nobili!

Esistono diverse varietà di melanzane, a seconda della forma e del colore; questa è una delle più apprezzate ed usate. Devono presentarsi con la buccia soda e compatta e possono essere consumate...

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