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Risotto al radicchio...

Una bontà!!!!!

Ingredienti per 2 persone: • 170 g di riso (10402) • 5 foglie di radicchio (60513) • 120 g di asiago (70157) • 1/4...

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 Risotto al radicchio...

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Una bontà!!!!!

Ingredienti per 2 persone: • 170 g di riso (10402) • 5 foglie di radicchio (60513) • 120 g di asiago (70157) • 1/4...

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La sorpresa tutta di...

Una proposta originale…..

Ingredienti per 4 cestini: Per fare i cestini di parmigiano in padella, distribuisci sul fondo di una padellina antiaderente ben calda circa 30 g di formaggio grattugiato. La padella dovrebbe avere...

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 La sorpresa tutta di...

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Una proposta originale…..

Ingredienti per 4 cestini: Per fare i cestini di parmigiano in padella, distribuisci sul fondo di una padellina antiaderente ben calda circa 30 g di formaggio grattugiato. La padella dovrebbe avere...

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Cime di rapa dalla...

Le verdure dell’autunno!

Le migliori e più fresche hanno lo stelo sottile e sodo e le foglie carnose e di un verde intenso. Sono l’ingrediente fondamentale per preparare il più tipico dei piatti pugliesi, le orecchiette...

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