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Indispensabile 2!!

Indispensabile 2!!

Non c’è pietanza di carne che non guadagni in bontà dall’accompagnamento di usi di queste composte.

Pubblicato il 26.06.2017

Un prodotto gustoso, adatto da spalmare o per farcire e ottimo in tutte le stagioni ed in vari momenti della giornata. Tutto sommato preparare le confetture e le marmellate è piuttosto semplice: pezzi di frutta (più o meno grandi) uniti a zucchero, in quantità variabile. Alla fine si aggiunge un po’ di pectina e/o di acido citrico per la conservazione. Considerando, poi, che sul mercato è facilmente reperibile anche frutta congelata, il quadro è ben chiaro. Se la preparazione non pone quindi grossi problemi, allora è la qualità della materia prima a giocare un ruolo fondamentale. E proprio per questo motivo è consigliabile rivolgersi ad un piccolo produttore, che sia fortemente motivato a raggiungere un risultato eccellente. Questo è quanto abbiamo fatto noi, che presentiamo un ricco assortimento di marmellate, di confetture con una percentuale extra di frutta di prima scelta ed, infine, di composte per accompagnare i formaggi e le carni, tutti prodotti artigianalmente secondo la tradizione ligure.

Code: 40681 – 40682 – 40683 – 40684 – 40685 – 40686 – 40687 – 40688 – 40690 – 40691 – 40692 – 40693 – 40694 – 40695 – 40696

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