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food

Bietole da costa

Regione: Emilia Romagna
L'unità di imballo contiene 6,8 kg
Cod: 60242
Ordinare entro le ore 12:00 di Venerdì
O
Descrizione

Coltivate in diverse regioni italiane, specialmente in Lazio, Liguria, Toscana e Puglia, presentano grandi foglie verdi, lucide, di colore intenso, con sviluppate nervature centrali. Si mangiano sia le foglie sia la parte del gambo tenera e carnosa. Apprezzate per il contenuto di sali minerali ed il sapore dolce, sono un contorno sfizioso, cotte a vapore o al forno con burro e formaggio, o anche un ottimo condimento per la pasta, saltate in padella con olio extra vergine di oliva, aglio e uvetta sultanina. Inoltre, sono ideali per preparare il ripieno di alcuni tipi di pasta fresca, come i tortelli.

Specifiche tecniche

Dettagli

Famiglia Superfresco (=< 45 giorni)
Periodo di conservazione 7 giorni
Unità di misura kg
Regione Emilia Romagna
Tipo di confezione Sfuso
Pezzi per cartone 6,8
Pezzi per pallet 350
Intra 7099920
Ordina entro Venerdì
Ingredienti

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Valori nutrizionali

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