Benvenuto in Menu Italiano!

Articoli aggiunti di recente ×

Non hai articoli nel carrello.

Bra duro dop (metà) 3,5kg
Bra duro dop (metà) 3,5kg Bra duro dop (metà) 3,5kg

Bra duro dop (metà) 3,5kg

Regione: Piemonte
L'unità di imballo contiene 3,5 kg
Caratteristiche
Senza OMG

Cod: 70158
O
Descrizione

Il Bra duro DOP è un formaggio a pasta dura con una stagionatura minima di sei mesi. Il prodotto che si ottiene dall'affioramento per almeno 12 ore del latte crudo. Presenta un colore giallo ocra, il sapore piccante e sapido. Durante la stagionatura, di circa 180 giorni, acquisisce il gusto deciso e gradevole.

Specifiche tecniche

Dettagli

Famiglia Fresco
Periodo di conservazione 60 giorni
Unità di misura kg
Regione Piemonte
Tipo di confezione Busta
Pezzi per cartone 3,5
Pezzi per pallet 210
Cartoni per strato pallet 6
Strati per pallet 5
Intra 4069099
Peso netto (g) 3500
Ingredienti

Dettagli

LATTE vaccino, sale, caglio. Crosta non edibile.
Valori nutrizionali

Dettagli

Energia (kJ) 1683
Energia (kcal) 402
Grassi (g) 35
Carboidrati (g) 0,80
Proteine (g) 22
Sale (g) 3