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Burrata 250g (125gx2)
Burrata 250g (125gx2) Burrata 250g (125gx2)

Burrata 250g (125gx2)

Regione: Puglia
L'unità di imballo contiene 10 Pezzi
Cod: 70590
Ordinare entro le ore 12:00 di Martedì
O
Descrizione

La burrata è un formaggio fresco di latte vaccino a pasta filata, simile alla mozzarella ma dalla consistenza molto più morbida e filamentosa. Si presenta come un sacchetto di pasta filata lavorato a mano nel quale sono contenuti "sfilacci" della stessa pasta a cui viene aggiunta panna. Al naso presenta piacevoli sentori di burro e panna e al gusto si apprezzano note dolci, sapide e acide in un equilibrio ben calibrato.Ottima da gustare al naturale.

Specifiche tecniche

Dettagli

Famiglia Superfresco (=< 45 giorni)
Periodo di conservazione 14 giorni
Unità di misura Nr
Regione Puglia
Tipo di confezione Vaschetta
Pezzi per cartone 10
Pezzi per pallet 1300
Cartoni per strato pallet 10
Strati per pallet 13
Intra 4061030
Codice a barre pezzo 8006791000351
Quantità per pezzo 1
Codice a barre confezione 8054953153193
Quantità per confezione 10
Peso netto (g) 250
Ordina entro Martedì
Ingredienti

Dettagli

LATTE vaccino pastorizzato, PANNA pastorizzata, caglio, acido lattico, correttore di acidità: E330, sale. Allergeni: LATTE.
Valori nutrizionali

Dettagli

Energia (kJ) 976
Energia (kcal) 235
Grassi (g) 21,20
Carboidrati (g) 0,20
Proteine (g) 15,40