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Burratina 125g
Burratina 125g Burratina 125g

Burratina 125g

Regione: Puglia
L'unità di imballo contiene 8 Pezzi
Caratteristiche
Senza glutine

Cod: 70634
Ordinare entro le ore 12:00 di Giovedì
O
Descrizione

La burrata è un formaggio fresco di latte vaccino a pasta filata simile alla mozzarella ma dalla consistenza molto più morbida e filamentosa grazie alla presenza di panna, di forma tondeggiante a forma di sacca dalla caratteristica chiusura apicale. Di colore bianco latte ha un aroma con piacevoli sentori di latte fresco, burro e panna e al gusto si apprezzano note dolci, sapide e acide ben in equilibrio.

Specifiche tecniche

Dettagli

Famiglia Superfresco (=< 45 giorni)
Periodo di conservazione 21 giorni
Unità di misura Nr
Regione Puglia
Tipo di confezione Vaschetta
Pezzi per cartone 8
Pezzi per pallet 1152
Cartoni per strato pallet 12
Strati per pallet 12
Intra 4061030
Codice a barre pezzo 8018731001274
Quantità per pezzo 1
Peso netto (g) 125
Ordina entro Giovedì
Ingredienti

Dettagli

LATTE pastorizzato, PANNA UHT 41% pastorizzata, correttore di acidità: acido lattico, sale, caglio. ORIGINE DEL LATTE: PUGLIA
Valori nutrizionali

Dettagli

Energia (kJ) 1054
Energia (kcal) 255
Grassi (g) 23,90
Grassi saturi (g) 15,30
Carboidrati (g) 2
Zuccheri (g) 2
Proteine (g) 8
Sale (g) 0,54