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Capicollo piccante 1,7kg
Capicollo piccante 1,7kg Capicollo piccante 1,7kg

Capicollo piccante 1,7kg

Regione: Calabria
L'unità di imballo contiene 1,7 kg
Caratteristiche
Senza lattosio

Senza OMG

Cod: 30175
O
Descrizione

Il capicollo è prodotto utilizzando parte del dorso del collo del maiale, che viene salato e aromatizzato con spezie. Infine viene insaccato, affumicato e lasciato stagionare da 2 a 4 mesi. Ha una consistenza morbida, è particolarmente profumato e ha un gusto deciso e aromatico.

Specifiche tecniche

Dettagli

Famiglia Fresco
Periodo di conservazione 6 mesi
Unità di misura kg
Regione Calabria
Tipo di confezione Busta
Pezzi per cartone 1,7
Pezzi per pallet 408
Cartoni per strato pallet 4
Strati per pallet 5
Intra 16024190
Peso netto (g) 1700
Ingredienti

Dettagli

Carne di suino, sale, zucchero: destrosio, saccarosio, aromi, spezie, antiossidante: E301, conservanti: E252, E250.
Valori nutrizionali

Dettagli

Energia (kJ) 1185
Energia (kcal) 283
Grassi (g) 17,50
Carboidrati (g) 4,70
Proteine (g) 26,70