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Coppa 2kg
Coppa 2kg Coppa 2kg

Coppa 2kg

Regione: Emilia Romagna
L'unità di imballo contiene 2 kg
Caratteristiche
Senza glutine

Senza lattosio

Senza OMG

Cod: 30116
O
Descrizione

La coppa e' tra i tagli suini di maggior pregio ed e' costituita dalla porzione muscolare del collo aderente alle vertebre cervicali. La giusta ripartizione tra le parti magra e grassa la rendono gustosa e fragrante, mentre la stagionatura accurata le dona al tempo stesso consistenza e morbidezza al palato. Ottima come antipasto ma deliziosa anche al naturale accompagnata da un'insalata di stagione.

Specifiche tecniche

Dettagli

Famiglia Fresco
Periodo di conservazione 3 mesi
Unità di misura kg
Regione Emilia Romagna
Tipo di confezione Sfuso
Pezzi per cartone 2
Pezzi per pallet 480
Cartoni per strato pallet 60
Strati per pallet 4
Intra 16024190
Peso netto (g) 2000
Ingredienti

Dettagli

Carne di suino, sale, pepe, conservante: E252, spezie.
Valori nutrizionali

Dettagli

Energia (kJ) 1289
Energia (kcal) 312
Grassi (g) 25,40
Proteine (g) 25,60