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Radicchio rosso allungato tardivo

Radicchio rosso allungato tardivo

Regione: Veneto
L'unità di imballo contiene 5 kg
Cod: 60514
Ordinare entro le ore 12:00 di Venerdì
O
Descrizione

Questa varietà, raccolta a fine autunno, è il prodotto più noto della campagna della provincia di Treviso insieme al corrispettivo precoce, meno pregiato. Ha forma compatta e foglie molto lunghe e affusolate di un colore rosso-violaceo intenso, con una costa centrale bianca; il sapore è leggermente amarognolo. E' eccellente cotto sulla piastra o tagliato a fette sottilissime e condito con olio extra vergine d'oliva, sale, pepe e aceto balsamico.

Specifiche tecniche

Dettagli

Famiglia Superfresco (=< 45 giorni)
Periodo di conservazione 7 giorni
Unità di misura kg
Regione Veneto
Tipo di confezione Sfuso
Pezzi per cartone 5
Pezzi per pallet 350
Intra 7099910
Periodo stagione Inverno
Ordinare entro Venerdì
Ingredienti

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Valori nutrizionali

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