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Scamorza di bufala dolce 250g
Scamorza di bufala dolce 250g Scamorza di bufala dolce 250g

Scamorza di bufala dolce 250g

Regione: Campania
L'unità di imballo contiene 8 Pezzi
Caratteristiche
Senza glutine

Cod: 70509
Ordinare entro le ore 12:00 di Venerdì
O
Descrizione

Formaggio fresco a pasta filata prodotto con latte di bufala, caglio e sale. Ha forma sferoidale ed ovoidale. A diffferenza della mozzarella l'asciugatura prolungata determina una pasta più compatta ed elastica. Il colore è giallo paglierino non uniforme. Al palato è dolce e saporita. ideale per arricchire primi piatti ripieni o focacce rustiche.

Specifiche tecniche

Dettagli

Famiglia Superfresco (=< 45 giorni)
Periodo di conservazione 21 giorni
Unità di misura Nr
Regione Campania
Tipo di confezione Sacchetto
Pezzi per cartone 8
Pezzi per pallet 720
Cartoni per strato pallet 9
Strati per pallet 10
Intra 4061080
Peso netto (g) 250
Ordinare entro Venerdì
Ingredienti

Dettagli

LATTE pastorizzato di bufala, caglio, sale. Allergeni: LATTE
Valori nutrizionali

Dettagli

Energia (kJ) 1378,51
Energia (kcal) 329
Grassi (g) 25
Carboidrati (g) 1
Zuccheri (g) <0,5
Proteine (g) 25
Sale (g) 2