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pack food

Strolghino di culatello 240g

Regione: Emilia Romagna
L'unità di imballo contiene 1 Pezzo
Caratteristiche
Senza glutine

Cod: 30325
Ordinare entro le 12:00 di Venerdì - 2° Lunedì per spedizione dopo circa 10 giorni
O
Descrizione

Questo piccolo salame è ottenuto dalle rifilature magre di cosce di suini pesanti italiani, gli stessi utilizzati per la produzione del Prosciutto di Parma. Viene insaccato in un budello molto sottile di 4 cm che ne accelera la stagionatura. L'impasto molto magro, il gusto delicato e la particolare dolcezza stuzzicano l'appetito. Tagliato a fette, abbinandolo a crostini o fette di pane, è ideale come antipasto o aperitivo accompagnato da un calice di buon vino.

Specifiche tecniche

Dettagli

Famiglia Fresco
Periodo di conservazione 80 giorni
Unità di misura Nr
Regione Emilia Romagna
Tipo di confezione Busta
Pezzi per cartone 1
Pezzi per pallet 576
Cartoni per strato pallet 8
Strati per pallet 6
Intra 16010091
Codice a barre pezzo 8054953156088
Quantità per pezzo 1
Codice a barre confezione 8054953156088
Quantità per confezione 1
Peso netto (g) 240
Ordinare entro Venerdì - 2° Lunedì
Ingredienti

Dettagli

Carne di suino Italiano (Culatello 53%), sale, destrosio, zucchero, aromi naturali, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio (E301), Conservanti: Nitrato di potassio (E252), Nitrato di sodio (E250).
Valori nutrizionali

Dettagli

Energia (kJ) 1276
Energia (kcal) 307
Grassi (g) 23
Proteine (g) 25
Sale (g) 3,60