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Toma blu 7kg
Toma blu 7kg Toma blu 7kg

Toma blu 7kg

Regione: Piemonte
L'unità di imballo contiene 7 kg
Caratteristiche
Senza glutine

Cod: 70172
Ordinare entro le 12:00 di Venerdì - 2° Lunedì per spedizione dopo circa 10 giorni
O
Descrizione

Prodotta con latte vaccino intero di alta qualità a cui si aggiungono caglio, latte-fermento e spore di Penicillo per creare la tipica erborinatura. La pasta di colore bianco paglierino compatta e screziata per lo svilupppo di muffe edibili (erborinatura). ha una sapore intenso e aromatico, leggermente piccante che e' piu' accentuato sul prodotto a stagionatura prolungata.

Specifiche tecniche

Dettagli

Famiglia Fresco
Periodo di conservazione 60 giorni
Unità di misura kg
Regione Piemonte
Tipo di confezione Sfuso
Pezzi per cartone 7
Pezzi per pallet 336
Cartoni per strato pallet 6
Strati per pallet 8
Intra 4064090
Peso netto (g) 7000
Ordinare entro Venerdì - 2° Lunedì
Ingredienti

Dettagli

LATTE vaccino pastorizzato, sale, caglio. Allergeni: LATTE. Crosta non edibile
Valori nutrizionali

Dettagli

Energia (kJ) 1492
Energia (kcal) 360
Grassi (g) 30,40
Carboidrati (g) < 1,0
Zuccheri (g) < 0,1
Proteine (g) 21,60
Sale (g) 1,30
Fibre (g) < 0,5