Välkommen till Menu Italiano

Nyligen tillagda produkter ×

Din varukorg är tom.

pack
pack food

Semi aged red pecorino from maremma 2,3 kg

Område: Toskana
Förpackningsenheten innehåller 2,3 kg
Artikelnummer: 70563
ELLER
Beskrivning

This pecorino is made exclusively from sheep’s milk and has a maturation time of about 6 weeks. Its texture is soft but compact, while its flavour is particularly sweet and savoury, thanks to the red paint treatment on its rind that plugs all the pores and avoids the development of moulds during the ripening process. It goes best with cold cuts, pears or honey.

Tekniska specifikationer

Detaljer

Produktgrupp Färsk
Hållbarhet 6 Månader
Måttenhet kg
Ursprungsregion Toskana
Förpackningstyp ej förpackad
Antal per kolli 2,3
Antal per pall 386
Kolli per lager på pall 4
Antal lager per pall 7
Intra 4069063
Nettovikt (g) 2300
Ingredienser

Detaljer

Pasteurized MILK of sheep, salt, rennet, MILK enzymes. Allergens: MILK. Not edible rind.
Näringsvärden

Detaljer

Energi (kJ) 1422
Energi (kcal) 343
Fett (g) 26,78
Kolhydrater (g) 3,54
varav sockerarter (g) 0,20
Protein (g) 21,82
Salt (g) 2,51