Välkommen till Menu Italiano

Nyligen tillagda produkter ×

Din varukorg är tom.

Burrata "with leaf" 1kg (340gx3)
Burrata "with leaf" 1kg (340gx3) Burrata "with leaf" 1kg (340gx3) Burrata "with leaf" 1kg (340gx3)

Burrata "with leaf" 1kg (340gx3)

Område: Apulien
Förpackningsenheten innehåller 2 Bitar
Artikelnummer: 70524
Lämna din beställning före kl 12:00Tisdagar
ELLER
Beskrivning

Burrata is a fresh stretched-curd cow’s milk cheese, similar to Mozzarella, but a lot softer and more filamentous. It is like a hand-crafted bag of spun paste (“pasta filata”), in which cream is added stretchy strings of the paste. White in colour, it's shaped like a round bag and tied to form the typical topknot. It has a nice scent of cream and butter, while to the taste is perfectly balanced. A thin plastic green band brings to mind the fig leaf they used to tie the cheese with. It's simply delicious.

Tekniska specifikationer

Detaljer

Produktgrupp Färsk kort hållbarhet (=< 45 dagar)
Hållbarhet 14 Dagar
Måttenhet Nr
Ursprungsregion Apulien
Förpackningstyp tråg
Antal per kolli 2
Antal per pall 120
Kolli per lager på pall 10
Antal lager per pall 6
Intra 4061030
Streckkod (styck) 8006791000146
Antal styck 1
Streckkod (kolli) 8054953153186
Antal per förpackning 2
Nettovikt (g) 1000
Beställas inom Tisdagar
Ingredienser

Detaljer

Pasteurized cow, MILK, pasteurized CREAM, lactic acid, acidity regulator: E330, rennet, salt. Allergens: MILK
Näringsvärden

Detaljer

Energi (kJ) 976
Energi (kcal) 235
Fett (g) 21,20
Kolhydrater (g) 0,20
Protein (g) 15,40